Μαγειρική

Νόστιμο επιδόρπιο για τσάι χωρίς ψήσιμο "Rocky Road"

Πολύ απλά για να προετοιμάσει, ενώ πολύ νόστιμο και απίστευτα όμορφο - σαν από ένα κατάστημα - ένα επιδόρπιο για το τσάι χωρίς ψήσιμο "Ο βραχώδης δρόμος" σίγουρα θα σας κατακτήσει. Η γλυκιά γεύση της λευκής σοκολάτας σε συνδυασμό με τα καρύδια, τα αποξηραμένα φρούτα και τα μούρα είναι τέλεια ισορροπημένη. Αυτό το επιδόρπιο αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά τρώγεται πολύ πιο γρήγορα!

Συστατικά για το επιδόρπιο "Stony Road":

  • 400 γραμμάρια λευκής σοκολάτας.
  • 100 γραμμάρια ξηρών καρπών (κατά προτίμηση μείγμα φιστικιών + οποιουδήποτε άλλου με γεύση).
  • 150 γραμμάρια marshmallow?
  • 100 γραμμάρια ζελέ φρούτων.
  • 100 γραμμάρια αποξηραμένα βακκίνια (ή άλλα μούρα).

Έναρξη μαγειρέματος:

  1. Ορθογώνια επένδυση χαρτιού ψησίματος.
  2. Κόψτε τα καρύδια, marshmallows, ζελέ, μούρα, ανακατέψτε τα πάντα. Βάλτε σε σχήμα.
  3. Διάλειμμα λευκή σοκολάτα, λιώνουν σε ένα λουτρό νερού ή σε ένα φούρνο μικροκυμάτων.
  4. Ρίξτε το μείγμα λευκής σοκολάτας από καρύδια, marshmallows, μούρα και ζελέ.
  5. Μεταφέρετε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει (από 3 ώρες έως ολόκληρη τη νύχτα).
  6. Αφαιρέστε από τη φόρμα, αφαιρέστε το χαρτί, κόψτε σε μερίδες. Σερβίρουμε με τσάι.

Καλό φαγητό!